厳選された朝食体験：上海の味を口に含んで一日をスタート

上海の探検は、 職人技が光る朝食ビュッフェ, 地元料理と世界各国の料理が織りなす鮮やかなモザイクが、忘れられない一日の始まりを演出します。できたての小籠包の繊細な湯気、豆乳と油条のほっとする温かさ、あるいはヨーロッパのペストリーや搾りたてジュースなど、世界中の味覚を満足させる朝食メニューをご用意しております。.

ゲストは、思慮深い盛り付けと質の高さを絶賛しています。「朝食は素晴らしかったです。種類も豊富で、どれも新鮮で美味しかったです」と、フランス出身のグルメな方は語りました。「特に小籠包や豆乳といった地元の名物が気に入りました。まるで上海を巡る美食の旅をしているようでした。」“

朝食の時間はお客様の利便性を考慮して調整されています。

• 月曜日から金曜日: 7:00～10:00
• 土曜日と日曜日: 7:00～10:30

家族に優しい価格設定:

• 1.2m未満の子供：無料
• 1.2～1.4mの子供：79元
• 大人と身長140cm以上の子供：138元

観光の一日に向けてエネルギーを補給する場合でも、外灘を眺めながらゆったりとした朝を楽しむ場合でも、当ホテルの朝食は満足いただけるものとなっています。.

絶景ディナー：星空の下で上海を満喫

日が暮れ、外灘の植民地時代の建築物が夜空に輝きを放つ頃、当レストランは夜のお食事のための隠れ家へと変貌します。シェフが丹精込めて厳選したメニューは、上海の伝統的なレシピにモダンなセンスを融合させています。舌の上でとろけるほど柔らかい豚バラ肉の煮込み、鮮度抜群の川エビの炒め物、そして上海の東西融合を反映した特製料理など、ご堪能ください。.

“「思い出に残るディナーでした。シェフがメニューの説明に来てくれました」とイタリアから来たカップルは感想を述べました。「豚バラ肉の煮込みは口の中でとろけるほど美味しかったです。外灘を見下ろす雰囲気も、この魔法のような体験をさらに引き立てていました。」”

オープンキッチンのコンセプトにより、お客様は一皿一皿の裏に込められた芸術的な技を間近でご覧いただけます。また、ワインのペアリングからお客様のお好みの食事まで、細心の注意を払い、細やかな配慮をいたします。特別な日をお過ごしになりたいお客様には、プライベートダイニングもご用意しております。お客様一人ひとりに合わせたメニューと、川辺の素晴らしい景色をお楽しみください。.

テーマ別のダイニングと文化交流

ブロッサムハウスでは、お食事は特別な体験であるべきだと考えています。だからこそ、当レストランでは、お料理だけにとどまらず、上海の文化に触れる体験をご提供しています。独自の 文化コンシェルジュサービス, 、地元の名物料理をフィーチャーしたテーマディナー、料理のデモンストレーション、地元のお茶やお酒のガイド付きテイスティングなどを手配できます。.

ご家族連れのお客様には、お子様連れでも楽しめる遊び心のある洗練されたダイニングをお楽しみいただけます。特に人気の ウルトラマンテーマファミリールーム一日の冒険の後に忘れられない思い出を作るのに最適です。.

当レストランを選ぶ理由

• 本物の地元の味: 私たちは可能な限り地元で食材を調達し、新鮮さを確保し、地域の生産者をサポートしています。.
• 職人技すべての料理は、伝統に対する敬意と情熱をもって丁寧に調理されています。.
• 最高のロケーション: 外灘、豫園、浦東のスカイラインのパノラマビューを眺めながらお食事をお楽しみください。上海の最も象徴的な景色を楽しむためにホテルを出る必要はありません。.
• パーソナライズされたサービス: ウェルカムドリンクからお客様に合わせたおすすめまで、当社のチームはお客様のニーズを予測し、期待を超えます。.
• 柔軟なダイニングオプション: 会議の前に軽く食事をする場合でも、ゆっくりと数品のコース料理を楽しむ場合でも、お客様のスケジュールとスタイルに合わせて対応いたします。.

単なる食事ではなく、思い出

当ホテルのレストランは、お客様からご滞在のハイライトとして常に高い評価をいただいております。Trip.comのレビュアーは、「ブロッサムハウスで上海の魂をご堪能ください」と評しています。「職人技が光る当ホテルのダイニングは、地元の味と世界各国のセンスを融合させ、厳選された朝食ビュッフェと思い出に残るお食事をご提供しています。優雅で快適な空間で、すべてのお料理が上海の活気ある食文化の伝統を物語り、外灘での贅沢なひとときを完璧に彩ります。」“

ビジネス旅行者、ロマンチックなカップル、ご家族連れ、あるいは一人旅のお客様にも、当レストランは単なるお食事以上のものをご提供します。街との繋がり、街の歴史、そしてこの街を故郷と呼ぶ人々との繋がりです。.

今日からグルメアドベンチャーを計画しましょう

上海の魂を味わう準備はできていますか？ブロッサムハウス上海オンザバンドレストランでテーブルを予約して、上海の街と同じくらい忘れられない食事の旅をご案内しましょう。.